Como lavar muita louça com pouca água

Lavando a louça

Por João Cruzué

Eu gosto de lavar louças. Espere que eu explico. Primeiro, é um bom exercício para os braços. Segundo, como uso muito o mouse no trabalho, costumo ter dor no ombro direito, daí lavar a louça é uma boa fisioterapia. Terceiro, posso ajudar minha esposa. Como não sou marinheiro de primeira viagem, tenho uma metodologia infalível (macete) de lavar MUITA louça, gastando pouca água. Como já certo que a lagoa do sistema Cantareira vai secar até março/2015, e pelo jeito o racionamento de água em São Paulo, não demora muito a ser imposto... vem comigo!

três bacias d'água e um fraco de vinagre.

Metodologia (macete):  

1. Com o racionamento de água, é melhor juntar bastante louça. Quantos dias, é com você;

2. Use três bacias de plástico, com a boca um pouco maior  que os pratos da casa; 

3. Coloque de 2 a 3 litros de água limpa em cada uma;

4. Compre um frasco de vinagre de álcool, claro, o mais barato que encontrar (R$ 1.90);

5. Coloque uma duas colheres de sopa de vinagre na água das 3 bacias;

6. Use duas esponjas; a mais nova para os copos e pratos;

7. Coloque detergente na água de uma vasilha para não gastar muito;

8. Comece esfregando os copos, depois os pratos, a seguir os talheres;

9. Enxágue na primeira bacia, onde sai o grosso da sabão;

10.  Enxágue os copos/vasilhas na água da segunda bacia, e repito na terceira.

11. Terminando com os copos, pratos e talheres,  pode enfrentar as panelas.

12. Toda água usada no enxágue, depois de terminar, coloque em um balde para reúso.

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Esta receita é para muita louça. Se ficar muito suja a primeira bacia, troque a água. Ponha a água suja em um balde, para usar em outra coisa. No final, toda água do enxágue vai para o balde de reúso.

Com esta receita, você não usa a torneira para enxaguar a louça. 

O uso do vinagre na água tem uma explicação científica: a molécula do detergente tem pH alcalino, o vinagre é ácido. Com o vinagre na água de enxágue, o sabão desaparece, e se passar o dedo na borda dos copos, vai ver que eles até assobiam de tão limpos. São duas colheres de sopa de vinagre em três litros de água de cada bacia.

Comparação: Se você quiser fazer a conta da economia, experimente lavar 50 copos, 30 pratos e 50 talheres, enxaguando diretamente na água da  torneira aberta. Pode ser que 100 litros d'água sigam diretamente para o esgoto. 

Na minha receita, você pode gastar de 9 a 12 litros de água, que ao término você despeja em um balde, para reúso onde for mais conveniente.  Pouca louça, pouca água nas bacias.

Você sabia que Jesus Cristo é contra o desperdício? Pode conferir na Bíblia: os pedaços de pães que sobraram nas duas multiplicações, ele não permitiu que fossem jogados fora. Foram recolhidos 12 cestos na primeira (Mateus  14:20) e sete, na segunda (Mateus 15:37).